Nuestros Platos

En DinaCocina celebramos los sabores tradicionales del Perú. Además de nuestra pachamanca de cada domingo, también preparamos platos bajo pedido. Por ahora, los domingos están reservados exclusivamente para pachamanca. Escríbenos si deseas alguno de estos platos en otra fecha especial.

Pachamanca andina

Porción casera con pollo y carne de chancho marinados en hierbas andinas, acompañados de papas, camote dulce, habas frescas, humitas y ají pachamanquero. Cocinada lentamente en olla para conservar el sabor tradicional.

Disponible todos los domingos

Carapulcra con sopa seca

Delicioso guiso de papa seca con maní y carne de cerdo, acompañado de sopa seca al estilo iqueño. Ideal para celebraciones especiales.

Bajo pedido

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